Kuchcikowo - rodzinnie
„Kuchcikowo” -rodzinnie
Na weekend proponujemy na drugie śniadanie, przekąskę lub deser zdrowe placuszki. Zaproś do kuchni do pomocy całą rodzinę.
Składniki:
2 jajka
½ szklanki mleka
2 łyżki oleju
1 łyżeczka dowolnego cukru
½ łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki płatków jaglanych
4 łyżki (czubate) mąki
1 mała marchewka starta na tarce o drobnych oczkach
1 małe jabłko starta na tarce o dużych oczkach
(można dodać posiekane orzechy lub rodzynki )
- W misce wymieszaj drewnianą łyżką jajka, mleko, cukier, olej i sól.
- Dosyp płatki i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszaj.
- Dodaj startą marchewkę i jabłko, wymieszaj. Jeżeli ciasto jest za rzadkie dosyp odrobinę mąki.
- Poproś osobę dorosłą o usmażenie - powinno wyjść 12 placuszków.
Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno, same albo z dodatkami – dżemem, cukrem pudrem, śmietaną lub polane czekoladą.
Smacznego!!!
Pamiętajcie o myciu rąk oraz zachowaniu ostrożności przy posługiwaniu się nożem i tarką. Wykonujcie pracę tylko pod nadzorem osoby dorosłej.