"Kuchcikowo" - leniwe sałatki.
Dla młodego pokoLENIA od niechcenia do jedzenia.
Każda kuchnia odznacza się własnymi, oryginalnymi pomysłami. Ostatnio świat jakby się trochę skurczył, a kuchnie wymieszały. Przybylo stron internetowych, światowe stoły uginają się od wyszukanych zestawów sałatek, a ilości składników mogą przyprawić o zawrót głowy. Zachęcamy do sporządzenia prostych i łatwych LENIWYCH sałatek. Każda zawiera tylko trzy składniki(oprócz salaterki, przypraw i spoiwa – jogurt, śmietana, sok z cytryny… ),
a i tak jest zdrowa i urozmaica jadłospis.
Oto składniki na 5 sałatek:
1. Seler – obrany i starty na tarce o grubych oczkach,
jabłko – starte,
orzechy włoskie – posiekane,
łyżka jogurtu lub śmietany.
2. Marchewka – surowa starta,
kiwi – obrane i pokrojone w półplasterki,
łyżka rodzynków,
łyżka jogurtu.
3. Rzodkiewki – 5szt. pokrojone w plasterki lub jeszcze na pół,
jajko – ugotowane na twardo i pokrojona w dużą kostkę,
łyżka posiekanego szczypiorku,
łyżka lekkiego majonezu.
4. Sałata – kilka liści porwanych na kawałki,
ogórek – świeży, pokrojony w półplasterki,
suszone śliwki – 2 -3 szt. pokrojone w paski,
łyżka jogurtu lub oliwy.
5. Pieczarki – 4 szt. obrane i pokrojone w plasterki,
groszek zielony – 2 łyżki ugotowanego,
rzeżucha – łyżka posiekanych listków,
łyżka jogurtu.
Wystarczy indywidualnie przyprawić do smaku.
Testowane przez ludzi. Pycha!!
Pamiętaj o umyciu rąk, owoców i warzyw. Posługuj się nożem i tarką w obecności osoby dorosłej.
